6 tabúes alimentarios que deben consumir las personas mayores

“Como una máquina, los seres humanos también experimentan una disminución en la función de los órganos del cuerpo a medida que envejecen. Esto hace que quienes van envejeciendo deban tener cuidado con lo que consumen. Si se descuida, en lugar de mantener la salud en la vejez, en realidad será atacado por varias enfermedades peligrosas. Entonces, ¿qué alimentos no deben consumir los ancianos? "

Yakarta: la edad avanzada hace que el metabolismo del cuerpo se vuelva más lento. Como resultado, los ancianos experimentan una disminución del apetito y la cantidad de ingesta de alimentos que ingresa al cuerpo se reduce. Aun así, los ancianos deben mantener su ingesta de alimentos de manera adecuada para satisfacer las necesidades nutricionales de sus cuerpos. Esto se hace para que los ancianos no sean susceptibles a diversas enfermedades. Entonces, para mantener la condición en la mejor forma, estos son los tipos de alimentos que las personas mayores deben evitar:

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1. Carne y huevos crudos

Algunas personas piensan que los platos crudos son alimentos muy deliciosos, como carnes rojas, pescado y huevos de gallina. Sin embargo, este no es un alimento que se recomiende para el consumo, ya que no se garantiza necesariamente que este tipo de alimento esté limpio. Los alimentos que no están completamente cocidos pueden contener bacterias malas que deben destruirse durante el proceso de cocción. Bueno, estas malas bacterias pueden alterar la salud de los ancianos.

2. Leche sin pasteurizar

La leche no pasteurizada también se considera a menudo una bebida saludable debido a su contenido mineral. Desafortunadamente, los ancianos deben evitar esta bebida porque la leche que no ha pasado por el proceso de pasteurización conlleva un mayor riesgo de bacterias que la leche pasteurizada. La leche debe calentarse primero para matar las bacterias dañinas que contiene, de modo que siga siendo segura para el consumo.

3. Alimentos ricos en sodio

Demasiada sal también puede ser un problema para los ancianos, especialmente si tiene antecedentes de hipertensión. Si la comida que consume no sabe lo suficientemente bien, intente agregar una variedad de hierbas y especias naturales en lugar de sal de mesa. Además, siempre revise el contenido de sodio en la etiqueta nutricional. Según los expertos, las personas mayores de 71 años deben limitar su ingesta de sodio, que no supera los 1,2 gramos por día.

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4. Cafeína

La cafeína no solo dificulta que una persona duerma bien, sino que también puede aumentar la ansiedad y hacer que el corazón de una persona lata más rápido o irregularmente. Esto puede ser peligroso si una persona mayor tiene problemas cardíacos. Además del café, la cafeína también se encuentra en muchos otros alimentos como el té, algunos refrescos, chocolate y algunos medicamentos, incluidos los analgésicos.

5. Refrescos y bebidas dulces

Un refresco mezclado con hielo puede parecer tentador si el clima es cálido y sediento. Sin embargo, los refrescos y muchas otras bebidas que aumentan la resistencia contienen mucha azúcar. Una porción de refrescos de cola contiene 39 gramos de azúcar en una porción de 12 onzas, que es el equivalente a casi 10 cucharaditas de azúcar.

Si una persona mayor tiene prediabetes, el consumo regular de este tipo de bebida puede aumentar el azúcar en sangre y aumentar el riesgo de desarrollar diabetes. El exceso de azúcar también puede provocar obesidad y otros problemas de salud.

6. Alimentos bajos en grasa

En varios medios, el llamado a la guerra contra la grasa se lleva a cabo desde hace mucho tiempo. Finalmente, no pocas personas que realmente evitan las grasas para mantener su salud. De hecho, no se recomienda evitar los alimentos con grasa (que es saludable). Las grasas saludables, como las que se encuentran en el pescado, las nueces y el aceite de oliva, tienen beneficios que protegen el corazón.

Además, las grasas saludables pueden ayudar a los ancianos a evitar muchas enfermedades. Por lo tanto, es importante elegir alimentos que contengan grasas saludables. Estas grasas saludables brindan protección para el cerebro, las articulaciones y son una reserva de energía para el cuerpo.

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Además de mantener la ingesta de alimentos, es importante aplicar un estilo de vida saludable de otras formas, como hacer ejercicio diligente, evitar el estrés y el consumo excesivo de alcohol. La razón es que las bebidas alcohólicas pueden provocar daño hepático si se consumen con demasiada frecuencia y en grandes cantidades. Cuando se lleva a cabo el abuso de alcohol, aumenta el riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca.

No solo eso, el riesgo de cáncer de mama, cáncer oral, accidente cerebrovascular y enfermedad hepática crónica también aumentará junto con estos malos hábitos. Para obtener más detalles relacionados con las restricciones dietéticas de los ancianos, puede hablar directamente con el médico en la aplicación. . También analice si tiene problemas de salud importantes, de modo que la enfermedad pueda tratarse de inmediato.

Referencia:
Comunidades Sun Health. Consultado en 2021. 8 alimentos que los adultos mayores deben evitar comer.
NHS Reino Unido. Consultado en 2021. Alimentos que debe evitar si tiene más de 65 años.


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