Todo lo que necesita saber sobre la dieta gástrica

, Yakarta - Los patrones de alimentación poco saludables e irregulares se han convertido en el estilo de vida diario de las personas en las zonas urbanas. Sin mencionar las exigencias de un trabajo estresante, todo lo cual puede desencadenar varios problemas gástricos.

El estómago tiene un papel importante en el sistema digestivo de los alimentos. Este órgano ubicado después del esófago es el lugar donde se descomponen y digieren los alimentos. Sin embargo, pueden ocurrir varios problemas estomacales, uno de los cuales es la gastritis, que es causada por bacterias. Helicobacter pylori .

Esta condición puede causar síntomas en forma de dolor abdominal como ardor, especialmente después de comer alimentos picantes o ácidos. Aparte de eso, La enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) también es un problema estomacal que es bastante común. La enfermedad es causada por el reflujo del ácido del estómago.

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Alimentos recomendados en la dieta del estómago

Si a menudo experimenta problemas gástricos como los anteriores, se recomienda someterse a una dieta gástrica. Esta dieta tiene como objetivo facilitar el trabajo del tracto digestivo mediante la ingesta de alimentos blandos que no irriten el estómago, además de ingerir comidas pequeñas y frecuentes. Al hacer una dieta para el estómago, puede superar los problemas gástricos que experimenta a menudo y aliviar los síntomas.

Se permite consumir los siguientes alimentos mientras se hace una dieta para el estómago:

  • Comida suave

Cuando se somete a una dieta para el estómago, se recomienda que coma alimentos blandos. En lugar de comer arroz, puede optar por alternativas como las gachas de avena o nasi tim. También puede comer papas hervidas o en puré, pan, macarrones o galletas saladas.

  • Carne baja en grasa

Las carnes se pueden consumir en la dieta del estómago, pero elija carnes bajas en grasa, como la carne de res baja en grasa. Como alternativa, se puede comer pescado, pollo, hígado al vapor o hervido, huevos fritos o cocidos o una tortilla con un poco de aceite, albóndigas o salchichas cocidas hasta que estén cocidas.

  • Las verduras no tienen mucha fibra ni gas

Las verduras crudas como el repollo, la coliflor, las hojas de mostaza, la col rizada, la col rizada y las hojas de yuca deben evitarse en una dieta gástrica, ya que son difíciles de digerir. Consuma verduras tiernas que no contengan mucha fibra y que no produzcan gases, como judías verdes, judías verdes, guisantes, espinacas, calabaza, chayote y zanahorias hervidas o al vapor.

  • Frutas

Las frutas frescas o congeladas son básicamente buenas para las personas con enfermedades gástricas y pueden proporcionar fibra y antioxidantes útiles.

Sin embargo, entre los muchos tipos de frutas, los plátanos y las papayas son los más recomendados para las personas con enfermedades gástricas. Los plátanos son fáciles de digerir y contienen minerales importantes que se cree que reducen los síntomas de los vómitos. Mientras tanto, la papaya contiene papaína, que es un tipo de enzima que puede ayudar a aliviar los síntomas digestivos.

Las bayas, manzanas, uvas y granadas también son buenas opciones porque contienen polifenoles que pueden ayudar a curar las úlceras.

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  • Alimentos probióticos

Algunos estudios muestran que los probióticos pueden ayudar a combatir las bacterias que causan gastritis o úlceras pépticas. Es por eso que los alimentos que contienen probióticos o bacterias buenas, como el yogur, el miso, el kimchi y la kombucha se recomiendan en la dieta del estómago.

Alimentos no recomendados en la dieta del estómago

Además de comer los buenos alimentos mencionados anteriormente, aquellos de ustedes que a menudo experimentan enfermedades gástricas también deben evitar los alimentos que pueden irritar el estómago, lo que agrava los síntomas de la enfermedad gástrica. Estos alimentos incluyen:

  • Alimentos grasos.
  • Comida frita.
  • Comida picante o picante.
  • Alimentos y frutas ácidos, como naranjas.
  • Bebidas alcohólicas.
  • Refresco.
  • Café

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Bueno, esa es una explicación de la dieta del estómago que necesita saber. Si a menudo experimenta dolor de estómago, no lo deje pasar. Consulte inmediatamente a un médico haciendo una cita a través de la aplicación. . Vamos, descargar solicitud ahora también en App Store y Google Play.

Referencia:
Dr. Hospital Hasan Sadikin. Consultado en 2020. Dieta gástrica, aliviar el trabajo del tracto digestivo.
Healthline. Consultado 2020. Dieta para gastritis: qué comer y qué evitar.
Muy bien. Consultado en 2020. Qué comer cuando tiene una úlcera

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