leftforwork.com

Yakarta: las personas con presión arterial alta y colesterol generalmente son seguidas de gota. Este trastorno de salud hace que el área de la articulación se sienta rígida, hinchada, caliente y, por supuesto, dolorosa. La parte del cuerpo afectada es generalmente el dedo gordo del pie. El colesterol juega un papel importante en la gota, porque el ácido úrico alto puede ser causado por el colesterol alto en la sangre.

En condiciones normales, el ácido úrico se disuelve en la sangre y desaparece al orinar. Sin embargo, a veces el cuerpo produce ácido úrico en la sangre, podría deberse a que los riñones excretan ácido úrico con la orina en pequeñas cantidades. Como resultado, el ácido úrico se acumula y forma cristales que se asientan en las articulaciones, provocando inflamación e hinchazón.

Debe saber que el ácido úrico en el cuerpo es un subproducto de compuestos llamados purinas. La razón es que estos compuestos se pueden encontrar fácilmente en los productos alimenticios que consume. Por lo tanto, las personas con gota tienen restricciones dietéticas para reducir los efectos adversos de sus síntomas.

Lea también: Filas de alimentos ricos en ácido úrico

¿Es cierto que las personas con gota se abstienen de comer pollo?

De hecho, existen varios tipos de alimentos que tienen un alto contenido en purinas. Esto desencadena la aparición de gota si la consume. Aun así, también hay alimentos cuyo consumo está permitido, aunque contengan purinas. Sin embargo, la porción consumida debe limitarse todos los días. Entonces, ¿es cierto que uno de ellos es la abstinencia de comer pollo?

En realidad, la carne de pollo también contiene purinas bastante altas. Por supuesto, esto debe ser evitado por personas con gota, para que los síntomas no empeoren y hagan que la gota reaparezca. Sin embargo, resulta que el pollo y otros tipos de carne aún pueden ser consumidos por personas con gota, con un límite máximo de ingesta diaria de 50 gramos.

Lea también: ¡Toma nota, estas 5 causas de la gota!

Entonces, las personas con gota no se abstienen de comer pollo, solo necesitan limitar su consumo todos los días. Además, el consumo de alimentos que deben limitarse son tipos de pescado como caballa, atún, palometa y choclo con un límite máximo de 50 gramos. Tipos de frutos secos, como cacahuetes y soja un máximo de 25 gramos. Es decir, la ingesta de tofu y tempeh que se puede consumir es de 25 gramos. Las setas y algunas hortalizas verdes también tienen un consumo limitado.

No se abstenga de comer pollo, entonces, ¿qué alimentos no deben consumirse?

Si el contenido de purina en un producto o ingrediente alimentario está en el rango de más de 100 miligramos, las personas con gota deben evitarlo. Si no se abstiene de comer pollo, ¿cuáles son las restricciones dietéticas para las personas con gota?

Caldo de carne, despojos, carne de ave, carne de pato, refrescos, alcohol, levadura, caballa y sardinas, mariscos y embutidos o productos cárnicos procesados. Este es el tipo de alimento que no deben consumir las personas con gota debido a su altísimo contenido en purinas.

Lea también: Este es un signo de niveles normales de ácido úrico.

Se recomienda que las personas con gota limiten su ingesta de carbohidratos simples como dulces, pan, pasteles o alimentos o bebidas azucarados. Las grasas saturadas y las proteínas altas deben limitarse o incluso evitarse tanto como sea posible. No lo olvides, se debe cumplir con la ingesta diaria de líquidos.

Si el ácido úrico que está experimentando ha interferido con sus actividades, no se demore para consultar de inmediato su estado de salud con el médico. Ahora puedes concertar una cita con un médico habitual en un hospital más cercano o acorde a tu domicilio. Vea cómo aquí. Si no tiene tiempo, también puede preguntarle al médico a través de la función Pregunte a un médico en la aplicación. por supuesto que deberías descargar la aplicación primero.