5 alimentos ricos en omega-3 para el crecimiento fetal

El omega-3 es un ácido graso esencial que necesita obtener durante el embarazo. Eso es porque estos nutrientes pueden apoyar el crecimiento fetal, especialmente el desarrollo del cerebro y los ojos. Los alimentos que se conocen como fuentes de omega-3 son el pescado. Sin embargo, aparte de eso, las mujeres embarazadas también pueden obtener estos ácidos grasos esenciales de productos vegetales, como tofu, verduras y nueces ".

, Yakarta - Durante el embarazo, las madres necesitan comer una variedad de alimentos saludables para proporcionar los nutrientes necesarios para que el feto crezca y se desarrolle. Uno de los nutrientes que es importante para el crecimiento fetal son los ácidos grasos omega-3.

Las investigaciones han demostrado que los omega-3 pueden proporcionar muchos beneficios para las mujeres embarazadas y los bebés, incluida la ayuda a combatir la depresión prenatal, la prevención del parto prematuro y pueden apoyar el desarrollo del cerebro y los ojos en los bebés. Bueno, estos ácidos grasos esenciales no son producidos por el cuerpo, sino que se obtienen al comer ciertos alimentos.

Los alimentos que se conocen como fuentes de omega-3 son el pescado. Sin embargo, las mujeres embarazadas deben tener cuidado cuando quieran comer pescado, porque ciertos tipos de pescado contienen un alto contenido de mercurio que puede dañar al feto. Además del pescado, hay varios otros alimentos que también pueden proporcionar una ingesta de omega-3 para las mujeres embarazadas. Veamos más aquí.

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Alimentos ricos en omega-3 que son seguros para las mujeres embarazadas

Debe saber de antemano que existen tres tipos de ácidos grasos omega-3, a saber eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA) que se puede obtener del pescado, así como alfa-linolénico (ALA) obtenido de plantas. EPA y DHA proporcionan los mayores beneficios, pero el cuerpo de la madre también puede convertir ALA en EPA o DHA. Bueno, al obtener una variedad de ácidos grasos omega-3 en la dieta de la madre todos los días antes, durante y después del embarazo, la madre tendrá un suministro adecuado de ácidos grasos esenciales para ella y para el bebé.

Se recomienda a las mujeres embarazadas que consuman dos porciones de pescado con bajo contenido de mercurio y rico en omega-3 cada semana para la ingesta de EPA y DHA, además de una o dos porciones de alimentos vegetales que proporcionan ALA todos los días. Los siguientes son ejemplos de alimentos ricos en omega-3 que pueden consumir las mujeres embarazadas:

  1. Pescado grasoso

Los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA se encuentran en los pescados grasos, pero no todos los pescados grasos son buenos para las mujeres embarazadas. Algunos tipos de pescado contienen omega-3 que son demasiado bajos, mientras que otros son potencialmente altos en toxinas, como el mercurio y las dioxinas.

Las opciones de pescado que son ricas en grasas omega-3 que son seguras para que las consuman las mujeres embarazadas incluyen:

  • Salmón;
  • Anchoas;
  • arenque;
  • Sardinas;
  • Trucha de agua dulce;
  • Caballa.

Las madres pueden cocinar el pescado de varias formas, como a la parrilla, al vapor, hervido o a la parrilla. Sin embargo, asegúrese de que el pescado esté completamente cocido antes de consumirlo.

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  1. Nueces (Nueces)

Aunque la mayoría de las nueces aportan grasas saludables al cuerpo de las mujeres embarazadas, solo las nueces y el aceite de nuez aportan ácidos grasos omega-3. Las mujeres embarazadas pueden comer nueces directamente como refrigerio, o mezclarlas con avena o espolvorearlas sobre yogur con la adición de rodajas de frutas frescas.

  1. Saber

Los productos de soya, como el tofu, la leche de soja fortificada y el edamame pueden ser buenas fuentes de ácidos grasos omega-3 para las mujeres embarazadas. Solo asegúrese de que los productos de soya bajos en grasa que elija estén fortificados con omega-3 adicionales, porque eliminar la grasa de los alimentos significa que también se eliminan los omega-3, que también son un tipo de grasa.

  1. Vegetales de hoja verde

Las verduras de hoja verde oscuro, como las coles de Bruselas, la col rizada, las espinacas y los berros, pueden proporcionar a las mujeres embarazadas cantidades variables de ácidos grasos omega-3, al igual que el perejil y algunas hierbas frescas.

  1. Alimentos fortificados con DHA

Lo que se entiende por alimento fortificado con DHA es un producto que está equipado con ciertos nutrientes, es decir, aquellos que no existen de forma natural en ese tipo de alimento. Entonces, en pocas palabras, los alimentos fortificados son alimentos que obtienen nutrientes adicionales de lo que ya contienen. Hoy en día, existe una amplia variedad de productos lácteos, yogur, jugo de naranja, huevos, mantequilla de maní y margarina fortificada con DHA que las mujeres embarazadas pueden encontrar en casi todos los principales supermercados y tiendas de abarrotes.

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Estos son algunos alimentos ricos en omega 3 que las mujeres embarazadas pueden consumir para el crecimiento fetal. Además de los alimentos, las mujeres embarazadas también pueden tomar suplementos de omega-3 o aceite de pescado para satisfacer las necesidades de estos ácidos grasos. Las madres pueden comprar estos suplementos a través de la aplicación. . Todo lo que tiene que hacer es realizar un pedido a través de la aplicación y su pedido se entregará en una hora. Vamos, descargar La aplicación ahora también está en App Store y Google Play.

Referencia:
Que esperar. Consultado en 2021. Alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 y las mejores formas de comerlos.
Mayo Clinic. Consultado en 2021. Embarazo y pescado: ¿Qué es seguro comer?

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