Mejore la salud del cerebro con estos 6 tipos de alimentos
, Yakarta - ¿Quiere mejorar la salud del cerebro? Los nutricionistas afirman que la estrategia más importante para mejorar el rendimiento cerebral es seguir una dieta saludable. Incluye muchas frutas, verduras, nueces y cereales integrales.
Obtener fuentes de proteínas de materiales vegetales y pescado y grasas saludables, como el aceite de oliva o de canola, son pasos para mantener la salud del cerebro. A continuación, se puede leer información más detallada sobre los tipos de alimentos que pueden mejorar la salud del cerebro.
Elija alimentos para un cerebro sano
Estudios publicados por Harvard Health Publishing, dice que si desea mantener su cerebro saludable a medida que envejece, lo mejor que puede hacer es prestar atención a su dieta. Las siguientes son recomendaciones de alimentos que son buenos para el cerebro:
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- Vegetales de hoja verde
Las verduras de hoja verde, como la col rizada, la espinaca, el apio y el brócoli, son ricas en nutrientes saludables para el cerebro, como vitamina K, luteína, ácido fólico y betacaroteno. La investigación muestra que estos alimentos vegetales pueden ayudar a retrasar el deterioro cognitivo.
- Pescado grasoso
El pescado graso es una fuente abundante de ácidos grasos omega-3, grasas insaturadas saludables que se han relacionado con niveles más bajos de beta-amiloide en sangre para prevenir la enfermedad de Alzheimer. Trate de comer pescado al menos dos veces por semana, pero elija tipos que sean bajos en mercurio, como salmón, bacalao, atún enlatado y abadejo.
Si no es un fanático del pescado, pregúntele a su médico acerca de tomar suplementos de omega-3 u opte por fuentes terrestres de omega-3, como semillas de lino, aguacates y nueces.
- dar
Los flavonoides, los pigmentos vegetales naturales que dan a las bayas su color brillante, también ayudan a mejorar la memoria, según muestra una investigación. En un estudio de 2012 publicado en Anales de neurología , encontró que las mujeres que consumían dos o más porciones de fresas y arándanos cada semana podían retrasar el deterioro de la memoria.
- Té y café
La cafeína en una taza de café o té por la mañana puede ofrecer algo más que un aumento a corto plazo de la concentración. En un estudio de 2014 publicado en The Journal of Nutrition, los participantes con un mayor consumo de cafeína obtuvieron mejores resultados en las pruebas de función mental.
- Nueces
Las nueces son una excelente fuente de proteínas y grasas saludables, y las nueces en particular pueden mejorar la memoria. Esto se debe a que las nueces contienen un ácido graso omega-3 llamado ácido alfa-linolénico (ALA), que ayuda a reducir la presión arterial y protege las arterias que son buenas para el corazón y el cerebro.
Preste atención a la ingesta de vitaminas
Ciertas vitaminas B como B6, B12 y ácido fólico pueden reducir los niveles de un compuesto llamado homocisteína en sangre. Los niveles elevados de homocisteína se asocian con un mayor riesgo de accidente cerebrovascular, deterioro cognitivo y enfermedad de Alzheimer.
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Otras vitaminas B, incluidas las vitaminas B1, B3 y la colina, desempeñan un papel importante en la regulación del funcionamiento normal del cerebro. La colina, que es rica en yemas de huevo, es esencial para la acetilcolina, un químico cerebral que mejora la memoria.
Elija alimentos ricos en vitamina B, como huevos, pollo, pescado, verduras de hoja verde y productos lácteos. Si es vegano, busque alimentos como la leche de origen vegetal y los cereales para el desayuno para la ingesta de vitamina B12 o considere los suplementos. Los aguacates, la soja, las nueces y las semillas son otras alternativas.
Para obtener información más detallada sobre los alimentos que son buenos para la salud del cerebro, puede preguntar . Los médicos expertos en sus campos intentarán ofrecerle la mejor solución. Como, suficiente descargar a través de Google Play o App Store. A través de funciones Comuníquese con el médico puedes elegir chatear a través de Llamada de video / voz o Chat , en cualquier momento y lugar sin necesidad de salir de casa.
