Cómo procesar las hojas de pandan y sus beneficios para la salud

“Según su contenido nutricional, se cree que las hojas de pandan tienen muchos beneficios para la salud. Por ejemplo, como aliviar el dolor articular, prevenir enfermedades cardíacas, remedios naturales para la piel, controlar los niveles de azúcar en sangre. Para obtener los beneficios, puede procesar las hojas de pandan hirviéndolas. Luego, el agua hervida se puede beber directamente o mezclar con té ".

, Yakarta - Las hojas de Pandan son muy populares, especialmente entre los conocedores de la cocina debido a su aroma y sabor distintivos. Sin embargo, ¿quién hubiera pensado que las hojas de pandan no solo son útiles para una comida deliciosa? Porque se sabe que las hojas de pandan contienen nutrientes importantes como vitaminas, minerales y antioxidantes.

El contenido ciertamente puede proporcionar varios beneficios para la salud del cuerpo cuando se consume. Entonces, ¿cómo procesar las hojas de pandan para que se puedan consumir? ¿Y cuáles son los beneficios para la salud? ¡Vamos, mira la información aquí!

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Una forma sencilla de procesar hojas de pandan

Una forma sencilla de procesar las hojas de pandan es hervirlas. Posteriormente, el agua hervida se puede beber directamente o utilizar como una mezcla de té para alimentos como pasteles. Para hervirlo, no olvide lavar primero las hojas de pandan y quitarle el fondo blanco. Esto es para que el agua hervida no tenga un sabor amargo.

A continuación, hierve el agua hasta que hierva y agrega las hojas de pandan. Recuerda atar las hojas de pandan en un nudo antes de hervir, para dejar salir el aroma y la esencia. Hierva las hojas de pandan durante unos cinco a 10 minutos, para que se cocinen de manera uniforme. Luego cuele y refrigere durante unos 10 minutos.

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Beneficios de las hojas de pandan para la salud

Reportado desde WebMDSin embargo, todavía se necesita una investigación científica más profunda para la eficacia de pandan. Sin embargo, se han encontrado algunos beneficios potenciales para la salud del contenido nutricional de las hojas de pandan en base a investigaciones preliminares, que incluyen:

1. Alivia el dolor articular y la artritis

Algunas medicinas tradicionales usan pandan como uno de los ingredientes. Porque, pandan juega un papel importante en el alivio del dolor, especialmente la artritis y el dolor articular. Además, los investigadores encontraron que el aceite del extracto de pandan es rico en fitoquímicos. Se sabe que estas sustancias alivian los síntomas de la artritis.

2. Previene las enfermedades cardíacas

Varios estudios apoyan la afirmación de que las hojas de pandan son beneficiosas para el corazón. La razón es que las hojas de pandan son una excelente fuente de carotenoides. Tenga en cuenta que los carotenoides son un tipo de antioxidante. Los carotenoides también son conocidos por sus beneficios para reducir el riesgo de desarrollar aterosclerosis, que es el estrechamiento de las arterias del corazón debido a la acumulación de placa.

3. Remedios naturales para la piel

En la mayoría de los países del sudeste asiático, las hojas de pandan a menudo se secan y se trituran como extracto. Posteriormente, el extracto se utilizará como tratamiento tópico con muchos beneficios para la piel. Por ejemplo, el tratamiento de quemaduras leves, piel quemada por el sol y otros problemas de la piel.

Las primeras investigaciones a este respecto sugieren que el ácido tánico en pandan puede enfriar quemaduras menores rápidamente. Sin embargo, todavía se necesitan más investigaciones.

4. Control de los niveles de azúcar en sangre

El consumo de pandan puede ayudar a una persona a controlar los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo. Algunas investigaciones preliminares sugieren que las personas que beben té pandan después de las comidas tienen niveles más bajos de azúcar en sangre que las que no lo hacen. Aun así, por supuesto, todavía se necesita una investigación más científica en profundidad relacionada con los beneficios de este pandan.

Bueno, así es como se procesan las hojas de pandan de forma sencilla, junto con sus beneficios para la salud. Sin embargo, todavía es necesario realizar una investigación más profunda sobre sus beneficios, a pesar de que las primeras investigaciones muestran resultados positivos. Por lo tanto, implementar un estilo de vida saludable y controles de salud de rutina son las principales claves para mantener la salud.

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Si a menudo se siente cansado con facilidad o si tiene dolor en las piernas que no mejora, consulte inmediatamente a un médico. La razón es que algunas de estas quejas pueden ser síntomas tempranos de diabetes que no se detectan a tiempo.

A través de la aplicación , puede ponerse en contacto con el médico para informarle de las quejas que siente. A través de funciones videollamada / chat directamente en la aplicación. Si su médico recomienda un examen físico, también puede programar una cita en el hospital de su elección, a través de la aplicación. Eso sí, sin necesidad de esperar o hacer cola durante mucho tiempo. ¿Entonces, Qué esperas? Vamos descargar solicitud ¡ahora!

Referencia:

WebMD. Consultado en 2021. Beneficios para la salud de Pandan
Healthline. Consultado en 2021. ¿Qué es Pandan? Beneficios, usos, sabor y sustitutos
ahorrador. Consultado en 2021. Cómo cocinar con Pandan, la vainilla del sudeste asiático

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