4 formas de preparar alimentos saludables y nutritivos para bebés de 6 meses

, Yakarta - Cuando el bebé tenga 6 meses, entrará en la etapa MPASI (alimento complementario para la leche materna). Las madres necesitan introducir a los bebés a alimentos sólidos distintos de la leche materna para satisfacer sus necesidades de crecimiento. Es importante asegurarse de que su bebé coma alimentos saludables y nutritivos.

Cuando el bebé tiene 6 meses, apenas está aprendiendo a masticar. La primera comida debe ser blanda para que sea fácil de tragar. La comida puede ser en forma de puré o de frutas y verduras bien trituradas. Sin embargo, si la papilla está demasiado líquida, la nutrición no es perfecta. Para hacerlo más nutritivo, asegúrese de cocinar la comida hasta que esté lo suficientemente espesa.

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Cómo hacer comida para bebés de 6 meses

de acuerdo a Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC), la preparación de alimentos debe centrarse en elegir alimentos que se trituran fácilmente. Asegúrese de que la papilla contenga una nutrición equilibrada, es decir, la presencia de carbohidratos (arroz, avena, tubérculos y fideos), proteína animal (pescado, pollo y huevos), proteína vegetal (tempe, tofu y frijoles) y vitaminas y fibra. que se puede obtener de verduras y frutas.

Aquí hay algunas formas de preparar alimentos para bebés de 6 meses saludables y nutritivos:

1. Use equipo apropiado

Se deben preparar varias herramientas para hacer papilla para bebés de 6 meses a 1 año. Prepare una licuadora, cacerola, colador o olla de cocción lenta . Use cuchillos y tablas de cortar separados de los que usa a diario. Este equipo es uno de los medios más grandes para propagar gérmenes que pueden contaminar los alimentos.

Para las madres que trabajan y quieren ser más prácticas, pueden usar una licuadora y olla de cocción lenta . Este utensilio ayuda a cocinar los alimentos sin la molestia de revolver. Simplemente agregue todos los ingredientes y espere hasta que la comida esté cocida.

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2. No cocine demasiado

Los ingredientes alimentarios que tardan demasiado en cocinarse sobrecocinar y los nutrientes se pierden. Por ejemplo, verduras, preferiblemente después de lavarlas, procesadas al vapor, no hirviendo. Una vez cocidas al vapor, las verduras se pueden triturar en un colador o en una batidora. Este proceso también se aplica a otros ingredientes alimentarios, como la carne y el pescado, para que no se cocinen por mucho tiempo.

3. Evite el uso de sal o azúcar

En lugar de agregar sal y azúcar, debe agregar hierbas y especias al gusto. El ajo, la cebolla, la nuez de candlenut, el apio o el limoncillo se pueden utilizar para agregar sabor a la comida de su pequeño.

Tenga en cuenta que los bebés comienzan a reconocer el gusto a la edad de 7 a 8 meses. Si tu pequeño puede comer alimentos sin sal le quedará muy bien. Pero si su pequeño tiende a tener dificultades para comer, agregue un poco de sal como potenciador del sabor.

Tenga en cuenta que el queso y la mantequilla contienen sal, por lo que si usa mantequilla, no agregue más sal. Mientras tanto, el azúcar refinado debe limitarse estrictamente. Demasiada azúcar puede hacer que su pequeño pierda el apetito.

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4.Asegúrate de que la comida esté cocida.

Lo que realmente debe asegurarse es que todos los ingredientes de los alimentos estén perfectamente cocidos. Los alimentos que no están completamente cocidos pueden contener la bacteria de la salmonela que causa diarrea en su pequeño. Los huevos también deben servirse cocidos, porque los huevos a medio cocer aún contienen gérmenes Salmonella typhosa . Esto puede amenazar la salud de los sistemas digestivo e inmunológico que aún no son perfectos.

La comida casera para bebés es ciertamente más diversa y económica. Las madres pueden presentar varios tipos de alimentos saludables y nutritivos a sus pequeños. Sin embargo, se debe tener en cuenta si el bebé tiene alergias o ciertas necesidades nutricionales. Recomendamos discutir con el pediatra a través de la aplicación. antes de hacer comida casera para bebés.

Referencia:
Noticias médicas hoy. Consultado en 2021. Cómo preparar papilla: consejos y opciones
Unicef. Consultado en 2021. Alimentando a su bebé: 6–12 meses

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