Conozca 5 hechos científicos sobre los beneficios de los pepinos de mar para la salud

, Yakarta - ¿Conoce los animales marinos llamados pepinos de mar? Los animales que viven en el lecho marino son largos, blandos y no tienen espina. Pepino de mar o pepino de mar ( pepino de mar ). El pepino de mar es uno de los mariscos, pero algunas personas no lo consumen.

De hecho, los pepinos de mar almacenan una variedad de nutrientes y nutrientes que son buenos para la salud del cuerpo. Algunos ejemplos son proteínas, ácidos grasos, magnesio, hierro, calcio, zinc y varias vitaminas. ¿Quieres saber cuáles son los beneficios de los pepinos de mar para la salud? Vamos, mira la reseña completa a continuación.

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Beneficios de los pepinos de mar para la salud

de acuerdo a Revista de Medicina Tradicional y Complementaria "Efectos medicinales y beneficiosos para la salud de los pepinos de mar funcionales", Los pepinos de mar se han utilizado durante mucho tiempo como alimento y medicina tradicional en los países asiáticos. Los tipos de pepinos de mar que se utilizan a menudo, por ejemplo: Stichopus hermanni, Thelenota ananas, Thelenota anax, Holothuria fuscogilva , y Actinopygamauritiana .

Estos animales marinos son fuentes potenciales de compuestos con propiedades terapéuticas como glucósidos triterpenoides, carotenoides, péptidos bioactivos, vitaminas, minerales, ácidos grasos, colágeno, gelatina, condroitín sulfato, aminoácidos.

Aún así, según el estudio anterior, en los últimos años, los beneficios para la salud de los pepinos de mar se han validado a través de la investigación científica. Según estudios, los pepinos de mar son útiles como cicatrizantes, neuroprotectores, antitumorales, anticoagulantes, antimicrobianos y antioxidantes.

Bueno, aquí están los beneficios de los pepinos de mar para la salud del cuerpo:

1. Curación de heridas

Tipos de pepinos de mar S . hermanni en Indonesia conocido por otro nombre gamat gold, gamat Kacang o taikongkong. Estas especies están ganando mucho reconocimiento entre consumidores, investigadores médicos y biomedicinas debido a sus posibles beneficios para la salud.

Cuales son los beneficios S . hermanni ¿O pepinos de mar para la salud del cuerpo? de acuerdo a Revista de Medicina Tradicional y Complementaria, Este tipo de pepino de mar es rico en proteínas y contiene una gran cantidad de glicosaminoglicanos sulfatados. Glucosaminoglicano sulfatado extraído de S. hermanni tienen varias funciones químico-biológicas.

Se ha demostrado que los glicosaminoglicanos sulfatados del tegumento aceleran el proceso de cicatrización de heridas en ratas y aceleran la contracción de la herida en la fase I. S. hermanni es una fuente alternativa de materiales sintéticos que puede contribuir a la neuroprotección.

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2. Mantener la salud del corazón

Comer pepinos de mar con regularidad puede ayudar a mejorar aspectos de la salud del corazón, como reducir los niveles de colesterol. Los estudios también muestran que los pepinos de mar pueden ayudar a reducir los niveles de presión arterial.

Es importante señalar que este estudio se realizó en roedores y los efectos en los seres humanos pueden variar. Además, citado de Asociación Americana del Corazón Los pepinos de mar contienen bajos niveles de grasa, lo que los convierte en una excelente fuente de proteína magra para el cuerpo.

3. Mantenga la salud del hígado

Los beneficios de los pepinos de mar para la salud del organismo también están relacionados con la salud. Según la investigación, los beneficios de los pepinos de mar pueden mantener la sangre y el sistema digestivo saludables. Además, el consumo de pepinos de mar también puede ayudar a reducir el riesgo de daño hepático.

Según un estudio, se encontró que los pepinos de mar pueden reducir el estrés oxidativo en ratas. En los seres humanos, reducir el estrés oxidativo puede reducir el riesgo de problemas de salud como diabetes, cáncer y enfermedades cardíacas.

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4. Reduce el riesgo de cáncer

Los pepinos de mar son ricos en antioxidantes y polifenoles (micronutrientes de los alimentos vegetales), que se han relacionado con la reducción de la inflamación en el cuerpo. Esta condición está asociada con un menor riesgo de enfermedad crónica. Tenga cuidado, la inflamación en el cuerpo también está asociada con un mayor riesgo de cáncer.

Por lo tanto, consumir polifenoles dietéticos ayuda a reducir el riesgo de cáncer. Sin embargo, aún se necesitan más investigaciones para confirmar estos hallazgos.

¿Quieres saber más sobre los beneficios de los pepinos de mar para el organismo? ¿O tiene otros problemas de salud? Puedes preguntarle al médico directamente a través de la aplicación. . No es necesario salir de casa, puede ponerse en contacto con un médico experto en cualquier momento y en cualquier lugar. Práctico, ¿verdad?



Referencia:
ScienceDirect - Revista de medicina tradicional y complementaria. Consultado en 2021. Efectos beneficiosos para la salud y medicinales de los pepinos de mar funcionales
WebMD. Consultado en 2021. Beneficios para la salud del pepino de mar

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