Dieta saludable para personas con cirrosis
“Una dieta saludable es importante para las personas con cirrosis. Además de poder ayudar a proporcionar una nutrición adecuada, una dieta saludable también ayuda a facilitar el trabajo del hígado, para que la condición del órgano no empeore. Se aconseja a las personas con cirrosis que limiten la ingesta de sal, grasas, eviten el alcohol, se mantengan alejadas de la carne y los mariscos poco cocidos y completen su ingesta de calorías y proteínas.”
, Yakarta - La cirrosis es la etapa final de la cicatrización (fibrosis) del hígado causada por diversas formas de enfermedad y afecciones hepáticas, como la hepatitis y el alcoholismo crónico. La cirrosis puede conducir a la formación de tejido cicatricial. Cuando el tejido cicatricial se acumula a medida que avanza la enfermedad, puede causar que el hígado se dañe y pierda su función.
El hígado dañado tiene el potencial de inhibir la absorción de nutrientes en el cuerpo. Es por eso que no pocas personas con cirrosis están desnutridas. Entonces, si tiene cirrosis, es importante que preste atención a los alimentos y bebidas que consume todos los días. Especialmente aquellos que contienen proteínas, sal y azúcar, porque pueden hacer que un hígado ya débil trabaje más. Al adoptar una dieta saludable, puede evitar que su condición hepática empeore. Mira la reseña completa aquí.
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La importancia de una dieta saludable para las personas con cirrosis
El hígado tiene muchas funciones para la salud del cuerpo, lo que lo convierte en uno de los órganos más vitales. Cuando el órgano está dañado por la cirrosis, no puede realizar una de sus funciones importantes de manera eficiente, que es ayudar al cuerpo a obtener los nutrientes que consume.
Bueno, una dieta saludable puede ayudar a las personas con cirrosis a obtener una nutrición adecuada, reducir la carga de trabajo del hígado, prevenir complicaciones y un mayor daño hepático. La investigación ha demostrado que las personas con enfermedad hepática que no reciben suficiente nutrición tienen un mayor riesgo de desarrollar complicaciones por cirrosis, incluida la muerte.
Desafortunadamente, el tejido cicatricial que se forma como resultado de la cirrosis no puede mejorar. Sin embargo, una dieta saludable puede ayudar a mejorar la condición de quien la padece para llevar una vida de calidad.
La dieta adecuada para las personas con cirrosis
La siguiente es una dieta saludable para personas con cirrosis:
1. Limite el consumo de sal
Los alimentos que son demasiado salados pueden empeorar la cirrosis porque el sodio estimula al cuerpo a retener agua. Recomendamos limitar el consumo de alimentos salados, el uso de sal al cocinar y el uso de condimentos o alimentos enlatados con alto contenido de sodio. Como sustituto de la sal, puede usar jugo de limón u otras especias. Además, preste atención a las etiquetas de los alimentos para verificar la cantidad de sodio al comprar.
También evite la comida rápida porque tiende a tener un alto contenido de sal. Cuanto más líquido se acumule, mayor será la necesidad del paciente de evitar la sal. Su médico puede recetarle un diurético para ayudarlo a orinar más. Tenga en cuenta que el límite para la ingesta de sal es de aproximadamente cinco gramos o el equivalente a una cucharadita por día.
2. Conozca la ingesta de calorías y proteínas
Las personas con cirrosis necesitan más calorías y proteínas adicionales. La razón es que las personas con cirrosis generalmente experimentarán pérdida de peso debido a la pérdida de apetito y experimentarán náuseas y vómitos. Esta condición hace que las personas con cirrosis carezcan de minerales, calcio y magnesio.
Se aconseja a los pacientes que coman a menudo en porciones pequeñas, es decir, de 4 a 7 veces al día. Algunos estudios muestran que a las personas con cirrosis les conviene obtener proteínas de las verduras, como los frijoles, las lentejas y el tofu. Los huevos y los productos lácteos también son mejores que el consumo de carne, que tiende a ser alta en sodio.
Para que los intestinos digieran los alimentos rápidamente, los médicos suelen recetar jarabe de lactulosa. De esta forma, los alimentos se digieren fácilmente y se absorberá menos agua para que el hígado no tenga que trabajar tanto.
3. Evite el alcohol
Las personas con cirrosis deben evitar el alcohol en cualquier cantidad, ya que tiene el potencial de causar más daño hepático, incluso insuficiencia hepática. El alcohol también puede provocar desnutrición y otros problemas de salud.
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4. Limite la ingesta de grasas
El cuerpo digiere la grasa usando bilis, un líquido amarillo verdoso que se produce en el hígado. Cuando estos órganos se dañan, la producción y el suministro de bilis se ven afectados, lo que eventualmente causa síntomas digestivos. Se aconseja a las personas con cirrosis que limiten los alimentos grasos, porque un hígado que no funciona correctamente tendrá dificultades para procesarlos. Sin embargo, las grasas saludables se pueden consumir con moderación.
5. Evite la carne o los mariscos crudos o poco cocidos
Las personas con daño hepático por cirrosis tienen la función inmunológica comprometida, lo que significa que las bacterias y virus que pueden ser transportados por alimentos crudos o poco cocidos pueden causar infecciones potencialmente graves.
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Si desea hacer más preguntas sobre la cirrosis y un estilo de vida saludable que debe vivirse, no dude en consultar a su médico a través de la aplicación. . Puede ponerse en contacto con el médico para preguntarle cualquier cosa sobre la salud a través de Llamada de video / voz y Chat . Vamos, apresúrate descargar solicitud en la App Store o Google Play!
