Estos son 8 menús de comida indonesia que están disponibles en Navidad

, Yakarta - Aparte de las decoraciones navideñas, otras cosas que también animan la celebración navideña son varias deliciosas especialidades navideñas. Cuando en el extranjero, la Navidad se suele celebrar comiendo pavo asado, Indonesia también tiene un menú navideño especial que no es menos tentador.

El siguiente es un menú de alimentos que se suelen servir en el momento de las celebraciones navideñas en Indonesia:

1 pollo rana

El nombre puede sonar divertido, pero el pollo rana es uno de los menús de comida típicos de Indonesia que generalmente se disfrutan en Navidad. Este plato está influenciado por los Países Bajos. A primera vista, toda la forma se asemeja a un pavo asado.

La forma de hacer un pollo rana es bastante única, es decir, quitando las entrañas del pollo sin dañar ni rasgar la piel del pollo. Luego, la carne de pollo se procesa por separado y se mezcla con carne de res junto con otras especias.

La mezcla se muele hasta que quede suave, luego se vuelve a colocar en el pollo. Todo se hace con cuidado para que el pollo se mantenga intacto. Finalmente, el pollo se asa a la parrilla hasta que esté cocido, luego se cubre con una salsa espesa y sabrosa.

2.Klappertart

Klappertart es un pastel típico de Manado elaborado con coco, harina de trigo, leche, mantequilla y huevos. Este pastel se puede procesar de varias formas, a saber, horneado con pan y no horneado. El sabor dulce más el sabroso coco hacen que Klappertart sea muy adecuado como postre el día de Navidad.

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3.Pastel de frutas

Pastel de frutas También es un pastel que se suele servir en Navidad. El sello distintivo de este bizcocho es el uso de una variedad de frutos secos y frutos secos, como almendras y nueces. Aunque pastel de frutas Originario de Europa, este pastel también es una comida típica de Navidad en Indonesia.

4.Pastel de poporcis

El pastel de poporcis es una comida típica navideña originaria de Ambon. Este tradicional pastel está elaborado con una mezcla de calabaza y harina de trigo. Los pasteles de palomitas de maíz generalmente se sirven como desayuno el día de Navidad.

5.salsa de pescado amarilla

Esta comida navideña especial también proviene de Ambon. Generalmente, está hecho de atún y muba que luego se cuece con cúrcuma, lima y otras especias, y luego se come con papeda. El sabor picante y sabroso está garantizado para enamorarte.

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6. Pastel de bagea

El bagea cake es un pastel de Maluku que se sirve a menudo en Navidad. Este pastel redondo y marrón está hecho de harina de sagú, maní y nueces. El pastel de bagea es muy delicioso cuando se come con té o café cuando se reúne con la familia el día de Navidad.

7.Lapeta

Las celebraciones navideñas serán aún más memorables al presentar el lapet, un alimento tradicional originario de Tapanuli, en el norte de Sumatra. Este pastel envuelto en hojas de plátano está hecho con harina de arroz, coco rallado y azúcar de palma.

8. Pollo Rica-rica

El pollo rica-rica es una especialidad de Manado que es un plato favorito en Navidad. Este platillo es conocido por su intenso sabor picante, ya que se cocina con ají y jengibre. Sin embargo, la combinación de carne tierna de pollo y especias como la salsa roja se siente muy deliciosa en la lengua.

Bueno, son 8 menús de comida típica de Indonesia que generalmente se sirven en Navidad. Puede intentar presentar una de las opciones de platos anteriores para que su celebración navideña con su familia sea aún más festiva. Recuerde, no coma alimentos grasos, picantes, fritos y dulces en exceso durante la celebración navideña. Mantente saludable multiplicando frutas y verduras.

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Referencia:
Segundo. Consultado en 2020. 5 comidas populares de Indonesia servidas como menús navideños.
Bien, viaje. Consultado en 2020. 5 especialidades culinarias de Indonesia se convierten en el menú navideño más especial.
Segundo. Consultado en 2020. Fruitcake, el icónico pastel de Navidad que puede durar hasta un año.

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