¿Qué frutas no deben meterse en el refrigerador?

, Yakarta - El frigorífico es un mueble electrónico importante en todos los hogares. El refrigerador es muy útil para almacenar y hacer que los alimentos duren más y mantengan su calidad. Es solo que no todos los alimentos, especialmente las frutas, deben almacenarse en el refrigerador.

Independientemente de la función del refrigerador, resulta que refrigerar ciertas frutas puede cambiar el sabor. Incluso puede reducir la calidad nutricional o acelerar el proceso de deterioro. La siguiente es una explicación de algunas frutas que no deben guardarse en el refrigerador.

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Frutas que no deben estar en el frigorífico.

Hay varios tipos de frutas que no deben estar en el refrigerador, a saber:

1. Sandía y melón

Guarde las sandías y melones enteros (sin pelar y picados) a temperatura ambiente para conservar su mejor sabor. Almacenar melones y sandías a temperatura ambiente puede mantener más intactos los antioxidantes que contienen. Una vez cortado, guárdelo en el frigorífico de tres a cuatro días.

2. Apple

Las manzanas recién cosechadas se colocan mejor en el mostrador de la cocina que en el refrigerador. Si no se ha comido después de una semana o dos, guárdelo en el refrigerador para que dure un poco más.

3. Aguacate

La calidad del aguacate es mejor cuando se almacena a temperatura ambiente. Si tienes muchos aguacates y no planeas cortarlos todavía, puedes guardarlos en el refrigerador para mantenerlos en buen estado durante unos días.

4. Bayas

Las bayas recién recolectadas tendrán un sabor delicioso cuando se almacenen a temperatura ambiente. Es mejor si come las bayas tan pronto como las recoja o las compre. Para almacenamiento a largo plazo, guárdelo en el refrigerador. Para evitar que las bayas se mojen o se llenen de moho, enjuáguelas antes de comerlas.

5. Plátano

Los plátanos refrigerados se tornarán de color marrón prematuramente. Además, la textura del plátano cambiará.

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Además de las frutas, también hay alimentos que se consumen a diario que no deben guardarse en el frigorífico, a saber:

  • Pan de molde

Congelar el pan está bien, pero mantenerlo en el refrigerador hará que el pan se seque más rápido. Es mejor almacenar los alimentos que consume inmediatamente a temperatura ambiente y congelar el resto.

  • Patata

La temperatura fría del frigorífico afecta el sabor de las patatas. Por lo tanto, debe almacenar las papas en bolsas de papel. Evite guardarlos en bolsas de plástico, ya que las bolsas de plástico aumentan la humedad y aceleran el proceso de deterioro.

  • cebolla roja

La mejor manera de almacenar las cebollas es en una bolsa de papel en un lugar fresco y oscuro, lejos de las papas. Las papas tienden a liberar humedad y gases que pueden hacer que las cebollas se pudran. Las cebollas esparcirán el aroma a la comida cercana. La humedad en el refrigerador hará que las cebollas se pudran rápidamente.

  • Condimento o salsa para ensalada

Al igual que con otros condimentos, los aderezos para ensaladas, que son a base de vinagre o aceite, funcionan mejor a temperatura ambiente. Sin embargo, los aderezos para ensaladas a base de crema, yogur o mayonesa deben guardarse en el refrigerador.

  • Tomates

Los tomates pierden su sabor y comienzan a volverse blandos cuando se almacenan en el refrigerador. Sin embargo, para que los tomates maduren más rápido, guárdelos fuera del refrigerador en una bolsa de papel. Una vez maduros, los tomates durarán unos 3 días.

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  • Salsa de soja

Gracias al vinagre y los conservantes que contiene, la salsa de soja funcionará bien incluso en la encimera de la cocina.

  • Petróleo

Casi todos los aceites son seguros para almacenar a temperatura ambiente. Si el aceite tiene un contenido de grasas saturadas más bajo, es mejor guardarlo en un lugar fresco. Los únicos aceites que deben refrigerarse son los aceites a base de maní.

Esas son frutas y alimentos que no deben guardarse en el refrigerador. Si quieres saber más sobre el valor nutricional de los alimentos saludables para comer, discútelo con un nutricionista a través de la aplicación. . Vamos, descargarsolicitud ¡ahora!

Referencia:
Food Network. Accedido en 2021. 13 alimentos para ayudarlo a envejecer con gracia
Times Food. Accedido en 2021. ¡24 alimentos que debe DETENER la refrigeración!

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