Conozca los increíbles beneficios del chocolate amargo

, Yakarta - Debido a su delicioso sabor, el chocolate es un bocadillo que gusta a casi todos, tanto niños como adultos. Si eres un amante del chocolate, especialmente el chocolate negro, resulta que comer estos alimentos con regularidad puede aportar buenos beneficios para tu salud, ya lo sabes.

A la mayoría de la gente le gusta comer chocolate que tenga un sabor dulce. Sin embargo, el tipo de chocolate que es bueno para la salud es el chocolate negro, que tiene un sabor un poco amargo. Chocolate negro o también conocido como chocolate negro elaborado con un 60% de granos de cacao que tienen un color más oscuro o más oscuro, y tienen un sabor amargo característico. Aunque amargo, este chocolate todavía sabe bien cuando se consume y tiene enormes beneficios para el cuerpo, a saber:

1. Bueno para la salud del corazón

El chocolate negro tiene una serie de buenos ingredientes, uno de los cuales son los flavonoides. Este contenido es útil para reducir la presión arterial, prevenir los coágulos de sangre y aumentar el flujo sanguíneo al cerebro y al corazón. El consumo regular de chocolate negro también puede prevenir arteriosclerosis, es decir, endurecimiento de las arterias que puede causar enfermedades cardíacas. Además, el chocolate negro también es un agente inflamatorio que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, es decir, enfermedades relacionadas con el corazón y los vasos sanguíneos.

2. Reducir el riesgo de accidente cerebrovascular

Un estudio muestra que las personas que comen dos barras de chocolate al día tienen un riesgo menor de desarrollar diabetes carrera en comparación con las personas que rara vez o nunca comen chocolate. Sin embargo, por supuesto, los esfuerzos para prevenir estas enfermedades deben complementarse con la implementación de un estilo de vida saludable y el consumo de alimentos nutritivos.

3. Ralentiza el proceso de envejecimiento

El chocolate negro tiene un alto contenido en antioxidantes y flavonoides. Ambos ingredientes son útiles para combatir los radicales libres que dañan las células del cuerpo. Los radicales libres son inevitables porque se forman naturalmente en el cuerpo a través del proceso de respiración. Además, el humo del cigarrillo, los vapores de los vehículos y la contaminación ambiental también pueden desencadenar la formación de radicales libres. Al comer alimentos ricos en antioxidantes, como chocolate negro, puede proteger al cuerpo de los radicales libres, de modo que se pueden prevenir varios tipos de cáncer y se puede ralentizar el proceso de envejecimiento.

4. Reduce el riesgo de diabetes

El chocolate negro puro al que no se le agrega nada es un alimento con un índice glucémico bajo que no hará que los niveles de azúcar en sangre se disparen demasiado. El chocolate amargo también puede ayudar a mantener los vasos sanguíneos saludables, por lo que la circulación sanguínea permanece suave y protegida de la diabetes tipo 2. El contenido de flavonoides en el chocolate amargo puede reducir la resistencia a la insulina al ayudar a las células a funcionar correctamente y a ser capaces de utilizar la insulina en el cuerpo. por lo que el riesgo de desarrollar diabetes disminuirá.

5. Arreglar Estado animico

Si se siente deprimido, pruebe a comer una barra de chocolate para mejorar su estado de ánimo. El chocolate negro contiene un compuesto químico llamado Feniletilamina (PEA) que puede tener un efecto positivo en estado animico y salud cognitiva. Este compuesto estimula al cerebro a liberar endorfinas, por lo que te sentirás más feliz después de comer chocolate.

Coma chocolate negro sin nueces, caramelo, azúcar y leche agregados para obtener estos cinco beneficios. Si desea obtener más información sobre ciertos tipos de alimentos y su contenido nutricional, pregúntele a su médico a través de la aplicación. .

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