Tenga una obsesión por la alimentación saludable, tenga cuidado con los peligros de la ortorexia nerviosa
, Yakarta - Recientemente, más y más personas están comenzando a adoptar un estilo de vida saludable. Una forma es adoptar un patrón de alimentación limpio que solo coma alimentos frescos e integrales que estén mínimamente procesados.
Esta dieta es ciertamente buena para mantener un peso corporal ideal y mejorar la salud en general. Sin embargo, debe tener cuidado para que la necesidad de comer sano no se convierta en un trastorno alimentario llamado ortorexia nerviosa. Al igual que otros trastornos alimentarios, la ortorexia puede tener graves consecuencias. Aquí está la reseña.
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¿Qué es la Ortorexia?
La ortorexia nerviosa u ortorexia es un trastorno alimentario que implica una obsesión malsana por la comida sana. A diferencia de otros trastornos alimentarios, la mayoría de los casos de ortorexia se centran en la calidad de los alimentos, no en la cantidad.
A diferencia de las personas con anorexia o bulimia, las personas con ortorexia rara vez se centran en la pérdida de peso. En cambio, tienen una obsesión extrema con la "pureza" de sus alimentos y con los beneficios de una alimentación saludable.
Aunque Asociación Americana de Psiquiatría ni el DSM-5 ha definido oficialmente la condición como un trastorno alimentario, la ortorexia ha sido reconocida en la comunidad médica.
Alexis Conason, PsyD, psicóloga clínica con sede en Nueva York y creadora de El plan anti-dieta , vea que los trastornos alimentarios son más comunes debido a cambios en la cultura que ya no piensan que el cuerpo ideal es un cuerpo lo más delgado posible, sino un cuerpo que está lo más en forma y saludable posible.
Sin embargo, debido a que ambos comparten el objetivo de lograr una salud perfecta, a veces es difícil distinguir entre una dieta verdaderamente saludable y la ortorexia.
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Peligros de la ortorexia nerviosa
Aunque parece bueno tener una obsesión por la calidad de los alimentos consumidos, las personas con ortorexia nerviosa pueden limitar severamente su ingesta de alimentos en función de la calidad del contenido o del tipo de alimento.
Esta condición no solo puede tener un impacto negativo en la salud física del paciente, sino que también se ve afectada la salud mental e incluso la vida social del paciente. Los siguientes son los peligros de la ortorexia nerviosa:
1.Impacto en la salud física
Aunque la investigación sobre la ortorexia nerviosa es limitada, se sabe que causa muchas de las mismas complicaciones médicas que otros trastornos alimentarios.
Por ejemplo, las estrictas restricciones dietéticas impuestas por una persona con ortorexia pueden causar desnutrición, anemia o una frecuencia cardíaca anormalmente lenta. La desnutrición severa puede causar problemas digestivos, desequilibrios de electrolitos y hormonas, acidosis metabólica y deterioro de la salud ósea.
El impacto físico que puede ocurrir debido a la ortorexia nerviosa no debe subestimarse, ya que puede poner en peligro la vida.
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2.Impacto en la salud mental
Las personas con ortorexia pueden experimentar una gran frustración cuando se alteran sus hábitos alimenticios. Además, si violan las reglas de la dieta que ellos mismos han hecho, entonces pueden causar sentimientos de culpa, autodesprecio o la necesidad de 'purificarse' aún más a través del ayuno o la desintoxicación.
Además, los pacientes también tienden a dedicar mucho tiempo a investigar si ciertos alimentos son lo suficientemente "limpios" o "puros". A menudo se preocupan por si las verduras que quieren comer han estado expuestas a pesticidas o si sus productos lácteos contienen sabores artificiales o conservantes.
Además de los alimentos consumidos, los pacientes también pasan mucho tiempo investigando, tomando notas, pesando y midiendo los alimentos o haciendo planes alimentarios para el futuro.
Bueno, investigaciones recientes informan que la obsesión o preocupación por la comida y la salud está asociada con una memoria de trabajo más débil. Además, las personas con ortorexia también tienden a no poder trabajar bien en tareas que requieren habilidades flexibles para resolver problemas.
3.Impacto social
A las personas con ortorexia no les gusta comprometerse cuando se trata de comida. También suelen establecer reglas estrictas sobre los tipos de alimentos que se pueden comer en determinados momentos del día.
Una dieta tan rígida puede dificultar la participación de la víctima en actividades sociales que involucran comida, como cenas o salidas a comer.
Además, los pensamientos perturbadores sobre la comida y la tendencia a pensar que sus hábitos alimenticios son mejores que los de otras personas, pueden dificultar aún más la socialización de los enfermos.
Puede conducir al aislamiento social que parece común entre las personas con ortorexia.
Por lo tanto, es importante estar al tanto de la ortorexia nerviosa que puede causar efectos peligrosos como se mencionó anteriormente. Si siempre pasa mucho tiempo juzgando los alimentos por su calidad y restringe estrictamente su ingesta de alimentos, hable con su médico al respecto. A través de la aplicación , puede comunicarse con el médico en cualquier momento y en cualquier lugar. Vamos, descargar ahora.
