Los tomates pueden desencadenar la gota, aquí están los datos médicos

Yakarta: los tomates son una de las frutas ricas en nutrientes y sustancias que son buenas para el cuerpo. Sin embargo, ¿sabías que en algunos estudios esta fruta es uno de los desencadenantes del aumento de los niveles de ácido úrico en el organismo? Para las personas con buenas condiciones de salud, los tomates proporcionan una gran cantidad de buenos beneficios. Además, los tomates tienen un contenido bajo en calorías, por lo que es muy bueno para que los consuman los participantes de la dieta. Aquí hay una explicación de los tomates como una fruta desencadenante de la gota.

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Los tomates son la fruta que desencadena la gota, aquí están los hechos

La gota o gota es una enfermedad de las articulaciones que puede ser muy dolorosa. Cuando los niveles de purinas, o sustancias químicas que desencadenan la gota, son altos, se pueden formar cristales alrededor de las articulaciones, lo que provoca inflamación y dolor en las articulaciones. Hasta ahora, los pasos naturales para superar esto se pueden realizar siguiendo una dieta saludable o reduciendo el consumo de alimentos con alto contenido de purinas.

Uno de los alimentos que las personas con gota deben evitar son los tomates. Como en la explicación anterior, los tomates son uno de los alimentos saludables para las personas que tienen una salud normal. Sin embargo, no para personas con gota. Esta fruta desencadenante de la gota puede desencadenar síntomas. Esta discusión todavía plantea los pros y los contras para algunas personas. Estos son los pros y los contras que circulan sobre esta fruta que desencadena la gota:

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  • Pro

Los tomates son un alimento nutritivo que brinda beneficios a las personas con gota. Varios estudios han demostrado que comer tomates antes de las comidas puede reducir el peso corporal, el porcentaje de grasa corporal, los niveles de colesterol, los niveles de azúcar en sangre e incluso los niveles de ácido úrico en la sangre.

Los tomates, especialmente en forma de jugo, también son ricos en vitamina C y licopeno, que pueden ayudar a reducir la inflamación. El jugo de tomate a menudo se fortifica con vitamina C adicional porque ya está concentrado, por lo que contiene más licopeno que el que se consume crudo. Se ha demostrado que beber jugo de tomate aumenta los niveles de antioxidantes y reduce el colesterol. La gota es una inflamación de las articulaciones, por lo que reducir su intensidad puede reducir los síntomas.

  • Encimera

Los niveles altos de ácido úrico en la sangre son un riesgo para las personas con gota. Lo que determina el nivel de ácido úrico en la sangre es la dieta y los alimentos que consume. Bueno, los tomates son una fruta desencadenante de la gota, que se cree que aumenta el riesgo de ataques de gota.

Los tomates contienen dos posibles desencadenantes de la gota, a saber, glutamato y ácido fenólico. Aunque ambos se encuentran solo en pequeñas cantidades, algunas personas con esta afección informan que los tomates pueden desencadenar síntomas de gota después de consumirlos. Si cree que los tomates son el desencadenante, siempre preste atención a los productos que contienen niveles concentrados de tomates, como salsa de tomate, salsa BBQ y pasta, y jugos de vegetales.

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La pregunta es, ¿pueden seguir consumiendo tomates las personas con gota? Para averiguar la respuesta, puede verificar la condición del ácido úrico experimentado en el hospital. Comer o no tomates cuando se sufre de gota dependerá del médico que trate la enfermedad. Entonces, comunique lo que quiere consumir, para que sepa lo que no está y está permitido, sí.

Referencia:
Muy bien Salud. Consultado en 2021. Tomates y gota: pros y contras.
Trastornos musculoesqueléticos del BMC. Consultado en 2021. Asociación positiva del consumo de tomate con urato sérico: apoyo al consumo de tomate como desencadenante anecdótico de brotes de gota.

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