¿Envolver alimentos calientes con plástico puede desencadenar el cáncer?
Yakarta: cuando se compran alimentos para llevar a casa, los vendedores suelen envolverlos en bolsas de plástico por motivos prácticos. No es infrecuente que la comida se coloque en plástico caliente. Sin embargo, ¿sabías que el hábito de envolver alimentos calientes en plástico puede desencadenar cáncer?
Sí, todos los tipos de plástico disponibles están hechos de petróleo, que se mezcla con varios productos químicos tóxicos. Se cree que los plásticos que contienen BPA (bisfenol A), por ejemplo, causan problemas de salud como disminución de la fertilidad. Existe otro PS (Poliestireno), que es cancerígeno y desencadena el cáncer, o PVC (Polivinil Clorida) que no es menos peligroso para la salud.
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Casi cualquier tipo de plástico que se calienta o se expone al calor puede liberar sustancias químicas tóxicas. La fácil transferencia de productos químicos desde el plástico al alimento envasado generalmente se debe a la unión débil de la estructura plástica, o al llamado residuo de monómero plástico. El monómero residual será más susceptible a la transferencia cuando se exponga a altas temperaturas, como cuando se usa para envolver alimentos calientes, como albóndigas y sopas.
Entonces, ¿envolver alimentos calientes en plástico puede causar cáncer? En realidad, si dice que sí, tampoco necesariamente. Porque hay muchos factores que pueden aumentar el riesgo de que una persona desarrolle cáncer. Sin embargo, el hábito de envolver alimentos calientes en plástico puede aumentar el riesgo, especialmente si se hace de forma continua a largo plazo.
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Otros peligros que acechan
No solo el cáncer, el hábito de envolver alimentos calientes en plástico puede contribuir con muchos efectos negativos a la salud en general. Los productos químicos en el plástico que ingresan al cuerpo pueden tener efectos negativos sobre la inmunidad y la regulación hormonal.
Indirectamente, esto puede hacer que una persona tenga un mayor riesgo de experimentar problemas de salud, como cáncer, infertilidad, daño genético, errores cromosómicos y aborto espontáneo en mujeres embarazadas. Basado en los resultados de la investigación publicada en Perspectiva de salud ambiental , material químico Bisfenol A Diglicidil éter (BADGE), se cree que hace que las células madre del cuerpo se conviertan en células grasas.
Esto se debe a que estas sustancias pueden alterar el metabolismo y provocar una reprogramación. Como resultado, también aumenta la posibilidad del cuerpo de almacenar más calorías, lo que causa obesidad. No solo eso, la entrada de sustancias químicas del plástico en el cuerpo de los bebés y los niños también puede interferir con su crecimiento y desarrollo.
¿Cómo evitar los peligros de los productos químicos plásticos?
Cabe señalar que el peligro percibido por la entrada de productos químicos del plástico en el cuerpo no se siente de inmediato. Al igual que el ahorro, este nuevo hábito sentirá el efecto años después. Por lo tanto, no significa que después de comer alimentos calientes envueltos en plástico, al día siguiente, inmediatamente tendrá cáncer. Nuevamente, esto es una cuestión de costumbre.
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Cuando se trata de hábitos, lo que se puede hacer si desea evitar los peligros de los productos químicos plásticos es cambiar su estilo de vida. Después de todo, el uso de plástico en la vida cotidiana también puede contaminar el medio ambiente, ¿verdad? Así que lo mejor es tratar de reducir al mínimo el uso de plástico, a partir de ahora. Uno de ellos es proporcionar siempre su propio recipiente de comida.
No olvide hacer ejercicio con regularidad y hacerse controles de salud periódicos, que ahora se pueden hacer fácilmente con . Simplemente seleccione el tipo de examen médico necesario, fije una fecha y el personal del laboratorio irá a su casa. Si experimenta el menor problema de salud, no lo ignore. Consulte inmediatamente a un médico en la aplicación. pasado chat , antes de empeorar.
Como otra medida preventiva, se pueden iniciar los siguientes consejos si desea evitar los peligros de los productos químicos plásticos:
Evite envolver alimentos calientes en plástico. Recomendamos utilizar recipientes para alimentos de vidrio, cerámica o acero inoxidable .
Si desea utilizar recipientes de plástico para alimentos para transportar alimentos, asegúrese de que los recipientes tengan etiquetas. grado de comida y sin BPA . Sin embargo, debe evitar poner comida caliente en él y enfriarlo primero.
No utilice plástico al calentar alimentos con microonda , especialmente el tipo de plástico hecho de PVC o PS. Utilice únicamente plástico etiquetado grado de comida y sin BPA , o los dedicados a microonda .
No envuelva ningún alimento en plástico reciclado, como bolsas negras crepitantes.
