Toma nota, esta es una receta de comida saludable para personas mayores que despierta el apetito

“La comida que se sirve a los ancianos no puede ser arbitraria. Porque hay ciertos alimentos que pueden aumentar el riesgo de enfermedad. Por eso, debes conocer recetas de comida saludable para personas mayores. De esta forma, se pueden satisfacer sus necesidades nutricionales y evitar enfermedades ”.

, Yakarta - Cuando la edad ya no es joven, no es raro que las personas mayores pierdan el apetito con frecuencia. A menudo reducen la porción de comida de forma intencionada o no. Por lo tanto, preparar recetas de alimentos saludables para personas mayores es importante para mantenerlas nutricionalmente satisfechas.

Hay muchas cosas que hacen que los ancianos pierdan el apetito. A partir de la función disminuida del sentido del olfato y el gusto, función deteriorada del tracto digestivo, hasta condiciones emocionales deficientes debido a la depresión o la función cerebral disminuida. Si no se controla, este trastorno puede hacerlos deficientes nutricionalmente, lo que aumenta el riesgo de diversas enfermedades.

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Recetas de comida sana para personas mayores

Entonces, como acompañante, existen varias recetas de alimentos saludables para personas mayores que puedes dar todos los días para asegurar que se satisfagan sus necesidades nutricionales. Aquí está la receta:

Sopa de pollo

La sopa de pollo puede haber sido uno de los cometrocomida fuerte que a menudo se sirve en muchas familias. La sopa de pollo también se clasifica como una receta de comida saludable para los ancianos porque contiene una variedad de verduras con alto contenido de fibra y vitaminas y carne de pollo que es alta en proteínas y baja en colesterol. Sin olvidar que las zanahorias en la sopa de pollo también son una fuente de vitamina A, que los padres necesitan para mejorar la función de la vista. Puedes servirlo tibio para que sea más delicioso de comer.

Lasaña

La siguiente receta de comida saludable para personas mayores que puede probar es la lasaña. La mayoría de lasaña está hecha de carne picada, pero esta vez puede usar menos carne picada y reemplazarla con más vegetales picados. De esta forma, las personas mayores evitarán problemas de salud por el colesterol alto en la carne picada. Algunos tipos de verduras que se pueden incluir en esta receta son espinacas, zanahorias, puerros o incluso maíz dulce.

Pasta y camarones

también puedes hacer pasta espaguetis con una mezcla de camarones para ser utilizada como receta saludable para personas mayores. Puedes usar una receta fácil que sea Espaguetis Aglio Olio con camarones como proteína adicional. Espaguetis También se le conoce como una fuente más saludable de carbohidratos. También puede combinar verduras, como espinacas y tomates, para agregar nutrientes adicionales a su dieta.

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Ensalada de vegetales

Algunas personas piensan en las ensaladas como un alimento menos apetitoso. Pero si lo procesa correctamente, puede ser un alimento saludable para las personas mayores. Las ensaladas suelen contener verduras, algunas frutas, frutos secos y proteínas con un aderezo fresco y bastante sencillo. En esta ensalada de verduras para hacer, puede agregar pechuga de pollo a la parrilla como fuente de proteínas, tomates cherry, calabacín, aguacate o almendras tostadas. Luego, mézclalo con una salsa a base de aceite de oliva, un poco de vinagre de sidra de manzana, miel, sal, ajo y pimienta negra.

Yogur y granola

Esta es una receta de comida saludable para personas mayores que puede usarse como un refrigerio saludable. Puede usar yogur griego combinado con varios sabores de granola y otras frutas según el gusto. Además de ser fácil de hacer, este snack también es rico en nutrientes para personas mayores. Como el calcio del yogur y la fibra y la vitamina C de la fruta. Este snack es perfecto para mantener el sistema inmunológico de las personas mayores.

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Además de proporcionar alimentos saludables, los ancianos también deben recibir suplementos y vitaminas según sea necesario todos los días. De esta manera, pueden satisfacer las necesidades nutricionales que pueden ser difíciles de cubrir solo con alimentos. Si necesita suplementos para personas mayores, también puede conseguirlos en y las opciones están completas. Especialmente con el servicio de entrega, no tienes que molestarte en salir de casa.

Referencia:
Un lugar para mamá. Consultado en 2021. 20 recetas fáciles para la nutrición de personas mayores.
El Consejo Nacional sobre el Envejecimiento. Consultado en 2021. Consejos de alimentación saludable para personas mayores.
NOSOTROS. Instituto Nacional sobre el Envejecimiento. Consultado en 2021. Porciones y tamaños de las porciones: ¿Cuánto debo comer?

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