Diez alimentos con alto contenido de hierro para padres
, Yakarta - Asegúrese de que su cuerpo no tenga deficiencia de hierro. Una forma de hacerlo es consumiendo alimentos con alto contenido de hierro. La deficiencia de hierro es el tipo más común de deficiencia nutricional. De hecho, la falta de hierro puede hacer que el cuerpo no pueda producir suficiente hemoglobina, que transporta oxígeno a los tejidos corporales. Los síntomas que aparecen a menudo en condiciones de deficiencia de hierro son fatiga fácil, disminución del sistema inmunológico y trastornos del crecimiento.
Para que sus necesidades de hierro se satisfagan más fácilmente, aquí hay algunos alimentos ricos en hierro.
Espinacas
Esta verdura contiene una serie de nutrientes que son bastante prominentes, a saber, el contenido de hierro y vitamina C. El contenido de vitamina C es capaz de aumentar el sistema inmunológico del cuerpo y ayudar al cuerpo a absorber el hierro. Cada 100 gramos de espinacas contienen 2,71 miligramos de hierro.
arroz blanco
Una taza de arroz blanco contiene 7,97 de hierro. Estos alimentos ricos en hierro también son buenas fuentes de carbohidratos. No solo eso, el arroz blanco es rico en manganeso y bajo en grasas saturadas, colesterol y sodio.
Carne de res
Un total de 85 gramos de carne de res contiene 5,24 miligramos de hierro. No solo eso, la carne de res también es rica en proteínas, lo que es bueno para el desarrollo muscular.
Frijoles rojos
Una taza de frijoles contiene 5,2 miligramos de hierro. Aunque la forma es pequeña, nadie puede negar el contenido nutricional de este ingrediente alimentario. Además del hierro, los frijoles también se conocen como fuente de fibra, vitamina C y proteínas.
ostra
No solo las perlas las puedes encontrar en las ostras, sino también el hierro. Un total de 80 gramos de ostras contienen 5,91 miligramos de hierro. Las ostras también son ricas en calcio y afrodisíaco natural.
Brócoli
El brócoli es una de las verduras que contiene hierro. De hecho, no solo el hierro, el brócoli también es rico en vitamina K, magnesio y vitamina C, lo que ayudará a aumentar la absorción de hierro. El brócoli también es conocido como un alimento rico en antioxidantes que es bueno para estimular el sistema inmunológico y prevenir el envejecimiento prematuro. Cada 100 gramos de brócoli crudo contienen 0,75 miligramos de hierro.
Papa horneada
Una papa grande al horno contiene más hierro que un plato de pollo. Si lo quieres más delicioso, también puedes agregar este alimento rico en hierro con verduras, como brócoli y zanahoria, y queso.
Chocolate negro
Aunque se evitan muchos de estos alimentos, resulta que el chocolate está incluido en la categoría de alimentos ricos en hierro. Sin embargo, el consumo de chocolate recomendado es chocolate negro con alto contenido de cacao. No solo ayuda a mantener una piel sana y a lidiar con el estrés, cada 30 gramos chocolate negro e contiene de 2 a 3 miligramos de hierro.
Saber
El tofu se usa a menudo como sustituto del queso. Medio tazón de tofu contiene 3 miligramos de hierro. El tofu se puede cocinar de muchas maneras, como en ensaladas, budines, sopas, frito o hervido.
Diferentes tipos de nueces
Cada 100 gramos de nueces contienen al menos 4 miligramos de hierro. Cuando se cocinan, los frijoles se pueden combinar con verduras ricas en vitamina C, como el brócoli, el repollo o la col rizada, que aceleran la absorción de hierro.
Además de consumir alimentos con alto contenido de hierro que elija, también debe elegir alimentos o bebidas que contengan vitamina C, como el jugo de naranja, para aumentar la absorción de hierro. La vitamina C también se encuentra en frutas y verduras como kiwi, melón, fresas, brócoli, uvas y tomates. Por otro lado, el consumo de ciertos alimentos puede inhibir la absorción de calcio. Por lo tanto, limite el consumo de hierro con té, café, alimentos / bebidas ricos en calcio, medicamentos antiácidos o cereales integrales.
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