4 guarniciones nutritivas para Capcay Meal Companion
“El capcay se cocina con varios tipos de verduras, como col blanca, brócoli, guisantes, hojas de mostaza, champiñones y zanahorias. Al resto, puedes agregar maíz tierno, cebolletas, pollo, camarones, calamares, etc. según tu gusto. Para comerlo, necesitas una guarnición de capcay. Entonces, ¿qué guarnición es adecuada como guarnición para capcay? "
Yakarta: en Indonesia, el capcay es un menú de verduras muy familiar. Desde el área original de China, capcay significa una variedad de vegetales. La cantidad de verduras en capcay hace de esta verdura un menú súper saludable. Cómo hacerlo tú mismo no es tan complicado como crees. Eres libre de poner las verduras que quieras como relleno.
Comer capcay tiene un sabor incompleto si no se acompaña de guarniciones. Aquí hay algunos tipos de guarniciones nutritivas que se pueden consumir como acompañamiento de capcay:
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1. Tofu frito crujiente
El tofu tiene una serie de buenos beneficios para la salud del cuerpo. Algunos de ellos, a saber, controlar el azúcar en sangre, aumentar la fuerza ósea, mantener la función y la salud del cerebro, reducir los niveles de colesterol e inhibir el crecimiento de células cancerosas.
Para hacer tofu frito crujiente, necesita 10 piezas de tofu blanco, 250 mililitros de agua, 3 cucharadas de harina, 1 cucharada de harina de tapioca, media cucharadita de ajo en polvo, sal, caldo en polvo, pimienta y 1 cucharadita de levadura en polvo .
Primero, puedes mezclar todos los ingredientes, excepto el tofu. Revuelva bien, luego cuele. Entra el tofu, deja reposar 5 minutos para que se infundan los sabores. Luego, sofreír el tofu en aceite medio. Freír hasta que se vea marrón. Levantar y escurrir. El tofu frito crujiente está listo para comer.
2. Tempeh frito
Tempe tiene una serie de buenos beneficios para la salud del cuerpo. Algunos de ellos, a saber, reparar las células corporales dañadas, reducir el riesgo de osteoporosis, prevenir la anemia, prevenir los radicales libres y ayudar a perder peso.
Para hacer tempeh frito, necesita 2 dientes de ajo machacados, 1 cucharadita de sal y 2 gotas de vinagre. Luego, prepare el agua tempeh mezclando ajo machacado, sal, vinagre y agua. Cortar en trozos y remojar un rato en el agua. Luego, sofreír el tempeh en aceite medio hasta que se dore. Levantar y escurrir. El tempeh frito está listo para comer.
3. Pollo con mantequilla
El pollo también tiene varios beneficios para la salud. Por ejemplo, ayuda a la salud del corazón, ayuda a perder peso, aumenta la fuerza de los huesos, aumenta la testosterona y estimula el sistema inmunológico.
Para hacer pollo a la mantequilla, necesita 1 pollo cortado en varios trozos. Luego, prepare 1 cebolla picada, 3 dientes de ajo picados, 1 cebolleta picada, 1 lima, mantequilla, azúcar, sal, pimienta, 5 cucharadas de salsa de soja dulce, 1 cucharada de salsa de soja inglesa, 1 cucharada de salsa de tomates, 1 cucharadita de salsa de ostras , y agua.
Luego, caliente el aceite de cocina y la mantequilla. Freír el pollo hasta que esté cocido, luego escurrir. Calentar 3 cucharadas de mantequilla. Luego, saltee el ajo picado y la cebolla picada hasta que estén fragantes. Luego, agregue la salsa de soja dulce, la salsa de soja inglesa, la salsa de tomate, la salsa de ostras, la pimienta y la sal hasta que esté lleno.
Agrega el pollo y mezcla bien con las especias. Luego, vierta suficiente agua. Espere a que hierva el agua.
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4. Camarones Fritos En Harina
El camarón tiene una serie de buenos beneficios para la salud del cuerpo. Algunos de ellos, a saber, ayudar a perder peso, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y de los vasos sanguíneos, prevenir los efectos del envejecimiento prematuro, mejorar la función cerebral y prevenir el riesgo de osteoporosis.
Para hacer gambas fritas, debe preparar 1 kilogramo de gambas grandes y luego limpiarlas. Luego, prepara el jugo de lima. Haga puré 1 pieza de jengibre del tamaño de su pulgar, 1 pieza de cúrcuma del tamaño de su pulgar, 5 dientes de ajo y sal al gusto.
Para la masa de harina, es necesario preparar 400 gramos de harina, 200 gramos de harina de sagú, 1 cucharada de ajo en polvo, 1 cucharadita de cúrcuma en polvo, 1 cucharadita de cilantro en polvo, media cucharadita de pimienta molida, 2 huevos (separar el yemas y claras).) y sal al gusto.
Luego, cubra los camarones pelados con jugo de limón y especias molidas. Deje reposar 20 minutos para que las especias se infundan, luego reserve. Para la mezcla de harina, mezcle todo, luego tamice. Agrega las yemas de huevo, mezcla un poco de agua y mezcla bien.
Cubra las gambas con la mezcla de harina. Luego, cubra los camarones con la clara de huevo batida a la que se le ha dado una pizca de sal. Las gambas están listas para freírse en aceite medio hasta que se doren. Elevar. luego escurrir. Las gambas fritas están listas para comer.
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Esos son algunos de los beneficios y recomendaciones de guarniciones a la hora de disfrutar del capcay que puedes probar. Si usted es una persona alérgica a ciertos alimentos que desea probar varios de estos menús, primero debe hablar con el médico en la aplicación. para evitar que sucedan cosas no deseadas. Descargar aquí si aún no tienes la aplicación, sí.
