El brócoli es bueno para las personas con gota

Yakarta - Las personas con gota no pueden ser descuidadas al comer. Lo mismo ocurre con las verduras. Si el consumo es incorrecto, los niveles de purina en el cuerpo pueden elevarse hasta fuera de los límites. Las personas con gota generalmente deben evitar ciertos tipos de verduras, pero no con el brócoli. Esta es la razón por la que el brócoli es bueno para las personas con gota.

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El brócoli se convierte en uno de los alimentos para la gota

Antes de discutir por qué el brócoli es muy bueno para el consumo, primero debe conocer una explicación sobre el ácido úrico en sí. ácido úrico, o gota es una enfermedad de las articulaciones que causa hinchazón, enrojecimiento y dolor en el área. Si los síntomas de la víctima recaen, le resultará difícil moverse.

Esto se debe a la presencia de cristales de ácido úrico que se acumulan en las articulaciones debido a los alimentos consumidos. Si es así, no solo desencadenarán problemas en las articulaciones, los pacientes también tienen un alto riesgo de desarrollar una enfermedad renal. Uno de los alimentos que merece ser consumido es el brócoli, por su bajo contenido en purinas.

El brócoli es una verdura que tiene un alto contenido en fibra, vitamina C, ácido fólico y potasio. No solo eso, el brócoli también contiene compuestos sulforafano que puede ayudar a los pacientes a controlar sus condiciones de salud. Estas verduras se incluyen en las verduras bajas en purinas, que tienen menos de 50 a 100 miligramos por cada 100 gramos.

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Verduras recomendadas para personas con gota

Si padece gota, es recomendable tener siempre cuidado al elegir los bocadillos. De lo contrario, en lugar de curar, los niveles de purina en el cuerpo aumentan y desencadenan el dolor que empeora. Estos son algunos alimentos que se recomiendan para el consumo de personas con gota:

  1. Berenjena y Tomate. Los alimentos para las personas con gota son las primeras berenjenas y tomates. Ambos no solo son bajos en purinas, sino también ricos en vitaminas y minerales que son buenos para el cuerpo.
  2. Batata. Otro alimento recomendado para quienes padecen gota son las batatas. Estos alimentos contienen muy pocas purinas, por lo que son seguros para que los consuman las personas con gota.
  3. Patata . Las patatas se recomiendan para quienes padecen gota. Estas verduras contienen pocas purinas y son ricas en vitamina C, que puede reducir los niveles de ácido úrico en el cuerpo.
  4. Espinacas. La espinaca es una de las verduras recomendadas para personas con gota. Aunque contiene purinas, las espinacas son seguras para que las consuman las personas que las padecen.
  5. Nueces . Se aconseja a las personas con gota que se mantengan alejadas de las proteínas animales. Bueno, para obtener esa ingesta de proteínas, puedes comer nueces.
  6. Molde. Los hongos son ricos en fibra y bajos en calorías. Al igual que las espinacas, los champiñones son una de las verduras recomendadas para las personas con gota.

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Además de algunas de estas verduras, las personas con gota están obligadas a evitar varios tipos de alimentos y bebidas. Algunos de estos incluyen bebidas alcohólicas, carnes rojas, despojos, mariscos, pan y avena. Si desea conocer otros alimentos que están prohibidos, consulte al médico directamente en la aplicación. , sí.

Referencia:
Healthline. Consultado en 2020. ¿El brócoli es bueno para la gota?
Mayo Clinic. Consultado 2020. Estilo de vida saludable. Dieta para la gota: lo que está permitido y lo que no.
Paciente. Consultado en 2020. Hoja de dieta para la gota.

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